Frage 390

Detailansicht einer importierten Prüfungsfrage.

Fragetext

Wie muss ein frischer, verzehrtauglicher Fisch beschaffen sein?

IV – Behandlung der gefangenen Fische

Antworten

A. Die Augen sollten noch klar sein und es sollte kein starker Fischgeruch auftreten.
Richtig
B. Der Fisch sollte eine helle Bauchhöhle aufweisen.
C. Er sollte möglichst stark nach Fisch riechen.